Leite

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Lideramos a mudança de paradigma da América Latina, através de nossas fazendas leiteiras estabuladas.

Somos o principal produtor de leite da Argentina.

PRODUÇÃO:

Nossas fazendas leiteiras de última geração estão localizados na pampa úmida argentina, lugar em que os alimentos para as vacas (cereais, oleaginosas e forragens) são produzidas de maneira muito eficiente. Além disso, o clima e as condições sanitárias são ótimas para o conforto das vacas, o que permite melhorar a produtividade, as taxas de reprodução e a qualidade do leite.

Contamos com:

2 fazendas leiteiras estabuladas (free-stall).

7.000 vacas sendo ordenhadas.

Produção anual de mais de 95 milhões de litros de leite cru de alta qualidade.

1,4 MW de energia elétrica a partir dos efluentes.

Alimentação

As vacas são alimentadas segundo um ótimo balanço nutricional composto por grãos e forragens conservados, e são ordenhadas três vezes ao dia, utilizando uma plataforma giratória de 80 posições, que permite ordenhar em média mais de 500 vacas por hora.

Para assegurar máximas condições de conforto, os galpões estão equipados com:

1- Camas de areia que são mantidas limpas e secas.

2- Abundante água a disposição.

3- Constante faxina dos corredores em que circulam.

4- Sistema de esfriamento com ventiladores e aspersores de água para reduzir o calor em verão.

Podendo controlar as variáveis de produção, conseguem-se melhoras substanciais na conversão de alimento em leite e a produtividade, muito superior aos sistemas tradicionais. Assim, no ano 2017 atingimos uma média anual de 36,7 litros por vaca por dia.

Sustentabilidade

Seguindo a corrente de nossa visão sobre sustentabilidade, este sistema nos permite, através de um biodigestor e dos efluentes das vacas, gerar eletricidade que se injeta na rede da zona rural local.

Após tratá-los e classificá-los, conseguimos contribuir com matéria orgânica e nutrientes ao solo, aumentando desse modo a eficiência na produção tanto de forragens quanto de grãos.

Hoje estamos duplicando nossa capacidade, trabalhando no progresso genético do rodeio e novas tecnologias aplicadas à nutrição, saúde e bem-estar das vacas, entre outros assuntos.

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